En verano cuando tenemos celebraciones en casa, me encanta poner unos patés caseros, que son resultones, salen muy economicos y son fresquitos. ¡¡ Aquí os dejo los dos que he preparado de momento, probadlos que no os arrepentiréis!! =)
PATÉ DE SALMÓN Y CANGREJO
3 huevos duros
una tarrina de queso de untar sabor salmón ( o una de queso de untar blanco y unas lonchas de salmón)
1 cucharada colmadas de mayonesa
18 palitos de cangrejo
PATÉ DE ATÚN Y YORK
100 gr de jamón york
3 cucharadas colmadas de mayonesa
una latita de atún
pimienta
Triturar más o menos tiempo ( según si os gusta muy homogéneo o con trocitos ) en la thermomix a velocidad 5 o con la batidora de mano. Dejar reposar unas horas en el frigorífico para que se asienten los sabores.
1 comentario:
Ideales para un buen picoteo. Besitos.
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