Garbanzos de aprovechamiento

Este plato salió de una vez que tenia muchos garbanzos, carne sobrante y poco caldo de cocido, asi que poque verduritas, las sofrei muy bien ( cebolla apio ajo y pimiento muy muy picaditos) eche los garbanzos y la carne que me sobro muy picada tambien ( tocino pollo mas 2 lonchas de bacon que tenia en la nevera) y a sofreir y luego le eche el caldo y lo reduci, no echar sal.. a mi me gusto mas que el cocido estaba rico rico y espesita la salsita!