Bizcocho de turrón de chocolate (microondas)


tambien podeis sustiuirlo por chocolate, yo use turron pa aprovecharlo y añadi poca azucar porque el turron ya lleva)

Ingredientes:
3 huevos
50 gr de azucar ( o 10 gr de azucar invertida y 40 gr de azucar normal)

un chorrito de leche

125 gr de turron de chocolate

125 gr. de mantequilla

medio sobre de levadura Royal

80 gr. de harina


Fundir el turrón pulverizado ( para que se trituren los granos de arroz) con la mantequilla en el microondas, mezclar bien y reservar. Batir 3 huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla esponjosa, echar la leche,añadir el chocolate con la mantequilla templados ( si usamos el azucar invertido añadir ahora)mezclar con cuidado y echar la harina y la levadura tamizadas. MEzclar bien y cuidadosamente. Volcarlo en un molde engrasado con mantequilla y harina y cocinar en el microondas 5 minutos a maxima potencia. Reposar 5 minutos mas en el microondas con la puerta cerrada.

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