Bueno solo tienen mucho ajito picado sofrito en aceitito de oliva, echamos las judias verdes/bajocas/habichuelas ( en cada sitio se les llama de una forma) ya cocidas, damos unas vueltecitas, añadimos sal, pimienta, comino y un chorreon de vinagre esperamos a que se evapore, apartamos del fuego y pimentón dulce, meneamos y ya esta listo, sabe muy rica porque esta muy condimentada y no sabe tanto a "verde". Tambien le podeis echar unas gambitas a la vez que le hechais las judias..
No hay comentarios:
Publicar un comentario